카카두플럼 효능, 섭취 방법 및 부작용

 

지구 상 가장 오래되었다고 알려진 6만 년 이상의 역사를 가진 호주 원주민들의 영양공급원으로 오랫동안 식용해 온 카카두플럼.

카카두플럼은 전 세계에서 오직 호주의 북부지역에서만 서식하는 초록빛의 자두로, 호주 노던주에 있는 카카두 국립공원의 카카두와 자두를 의미하는 플럼이 합쳐진 단어입니다.
열매 안에 자두처럼 크고 딱딱한 씨앗이 있는 카카두플럼은 6만년 전부터 호주 원주민들의 영양공급원이자 질병 치료에 사용된 호주의 슈퍼 프루츠입니다.
카카두플럼은 오렌지의 100배,키위의 30배, 블루베리의 600배로 지구 상에서 현존하는 식물 중 비타민 C가 가장 많은 것으로 알려져 있습니다.  

 

효능

 

 

피부재생 및 탄력에 도움

카카두플럼은 지구 상에서 오렌지의 100배, 키위의 30배, 블루베리의 600배 천연 비타민 C가 가장 풍부한 과일로 꼽힙니다. 또한 비타민 E의 함유로 면역력을 높이는 데도 도움이 됩니다. 이러한 카카오 플럼의 효능으로 수분크림 등 다양한 기능성 화장품의 성분으로 가장 많이 사용되고 있습니다. 

갱년기 및 다이어트

폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부하고, 갱년기에 도움울 주는 에스트로겐과 엘라그산, 다이어트에 도움 주는 갈산도 함유돼 있습니다.

치매예방

카카두플럼은 강력한 산화 방지제로 블루베리보다 5.2배 더 강력하다. 이로 인해 노인성 치매를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이 뿐 아니라, 천연 보존제의 역할로 식품의 유통기한을 늘리는 용도로도 사용됩니다.

눈 건강

카카두플럼은 칼륨과 비타민E, 루테인 등이 다량 함유돼 눈 건강에 좋고, 중금속이 체내에 쌓이는 걸 방지하는 데 도움을 줍니다.

이 외에도 다량의 엽산, 섬유질, 마그네슘 등의 영양성분을 포함하고 있습니다.

 

 

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섭취방법

식용으로는 호주 일부 지역에서만 자생하기 때문에, 카카두플럼은 씨앗을 뺀 뒤 과육만을 갈아 냉동 건조한 가루 형태로 판매하는 제품을 구매해 샐러드, 요구르트, 우유, 스무디 등에 섞어 먹도록 합니다.

 

부작용

특별한 독성은 없지만 과다 복용할 시 구토, 복통, 두통, 설사, 속쓰림의 부작용이 발생할 수 있습니다. 열에 약한 비타민C가 많은 음식으로 가열하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다.
하지만 카카두플럼은 비타민C 함량이 높은만큼 약 1/2 티스푼 정도, 위가 좋지 않다면 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.