브라질너트, 타이거너트, 사차인치, 연자육의 효능 및 부작용

 

 

브라질 너트

 

 

 

아마존 열대우림에서 60m까지 자라는 나무의 열매인 브라질너트는 심은 지 수십 년이 지나야 열매를 맺기 때문에 재배가 까다롭습니다.

열매는 아몬드와 닮았으며 크기는 아몬드의 2배 정도이며 각 열매에는 약 12~20개의 브라질 너트가 들어있습니다.

브라질너트는 뛰어난 항암 효과의 셀레늄이 풍부한데, 이는 마늘의 130배에 달합니다.

 

효능

면역력 강화
셀레늄 활성산소를 제거하는 황산화 작용으로 항바이러스 작용을 하여 면역력에 도움을 줍니다.

혈압 관리
칼슘, 나트륨, 마그네슘 및 칼륨과 같은 영양소는 혈압 조절에 모두 필요하며 브라질 너트는 이러한 심장 건강에 좋은 영양소를 많이 함유하고 있습니다.
심혈관 질환 예방
브라질 너트의 팔미톨레산과 올레산은 혈관 내의 위험한 오메가-6 지방산을 제거함으로써 콜레스테롤 균형을 유지하고 고혈압, 심근경색 등 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

갑상선 기능 향상
브라질너트의 셀레늄은 체온 유지와 신진대사 균형을 유지하여 갑상선 기능 저하로 발생하는 질병에 도움을 줍니다.

여드름을 예방
브라질너트의 셀레늄이 글루타티온의 활성을 촉진하여 피부 재생과 탄력 개선에 도움을 줍니다. 글루타티온은 피부에서 활성 산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.

전립선 건강
브라질너트의 셀레늄 및 아연은 남성의 생식기능을 개선하고, 전립선암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

부작용

 

브라질너트를 하루 4알 이상 과다 섭취시 셀레노시스 증상을 유발할 수 있습니다. 위장 장애, 탈모, 손톱 변색, 피로감, 메스꺼움, 관절 통증 등이 생길 수 있으니 주의하셔야 합니다. 

 

 

 

 

 

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타이거너트

기름을 짜면 담백한 향이 참기름과 흡사해 국내에서는 ‘기름골’로 불리는 타이거너트.

호랑이무늬와 비슷하게 생긴 타이거너트는 엄밀히 말하면 견과류가 아닌 덩이줄기과인 식물입니다.

이집트 피라미드에서 발견될 만큼 오랜 기간 섭취해온 건강식품으로, 수분 50%에, 칼슘 함유량이 높아 전 세계적으로 주목받고 있습니다.

 

 

효능

 

심혈관질환 예방

타이거너트의 아미노산 아르기닌은 산화질소를 만들어 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 

 

다이어트

체내 나트륨을 배출하는 칼륨과 불포화지방산을 많이 함유하고 있으며, 고구마 3배의 식이섬유가 들어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 

 

혈당조절
타이거너트는 섬유 함량이 높아 장에서의 당 흡수를 방해하고, 아미노산 아르기닌이 풍부하여 혈당조절에 도움을 줍니다.

 

변비예방
타이거너트는 불용성 섬유질이 풍부하여 음식뮬이 장을 쉽개 통과하도록 도와 변비예방에 좋습니다. 또한 카탈리제, 아밀라아제 등의 효소가 포함되어있어 장 내 음식물을 분해시키고, 소화불량 및 설사를 완화시키는데 도움이 됩니다.

 

 

부작용

 

타이거너트의 하루 권장량은 10~15개로, 과다 섭취시 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

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사차인치

 

3000년 역사를 지닌 슈퍼푸드로 열대 남아메리카에서 자생하는 다년생 덩굴 식물의 씨앗 사차인치.

사차인치는 오메가3, 오메가6, 오메가9 등의 함유량이 높기 때문에 '오메가너트'로 불리기도 합니다.

떫은 맛 때문에 생으로는 섭취하기 어려워 겉껍질과 속껍질을 제거 후 로스팅 과정을 거쳐 섭취합니다.

효능

 

기억력증진

사차인치에는 DHA가 풍부해 뇌기능을 도와 두뇌발달과 치매예방에 탁월합니다. 또한 사차인치의 오메가3는 두통 완화에 도움을 주고, 세로토닌 호르몬의 트립토판을 다량으로 함유하고 있어 감정 조절에 도움을 줄수 있습니다.

 

다이어트

사차인치의 오메가3는 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 중성지방을 녹여 복부 지방을 밀어내 다이어트에도 도움이 됩니다. 

 

안구건강

사차인치의 DHA는 망막조직의 주 성분으로 안구건조증과 황반변성 등의 안구질환 예방에 도움을 줍니다.
또한 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

피부노화방지 및 탈모예방

사차인치의 오메가3의 EPA성분은 피부미용에 도움을 줄 뿐 아니라 건조한 모발에 영양을 공급하여 모발 재생과 성장을 돕고, 염증과 비듬방지에 효과적입니다.

 

혈관겅강

사치인치의 오메가3는 혈관에 쌓이는 노폐물을 막아 뇌졸중, 협심증, 고혈압, 동맥경화 예방에 좋고 오메가3의 EPA 성분은 백혈구의 기능을 도와 만성 염증을 감소시킵니다.

 

 

부작용

 

사차인치를 과다 복용 시 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 사차인치의 하루 권장량은 10~15알로 이를 한 번에 먹기보다는 1회에 3-4알 하루에 2-3회 나누어 먹는 것이 바람직합니다.

 

 

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연자육

 

연자육은 연꽃의 씨앗입니다.

중국의 4대 미녀 양귀비가 미모를 위해 챙겨 먹었을 정도로 다이어트에도 효과적인 연자육.

조선시대 어의가 왕을 치료하기 위해 심신을 안정시켜 주는 약재로 쓰여 왕의 보약이라고도 불립니다.

효능

 

혈관건강 개선

연자육에 함유된 메티오닌은 간에 지방이 쌓이는 것을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 또한 체내의 독소를 제거하여 혈관을 깨끗하게 만들고 혈전을 제거하는데 도움을 줍니다. 

 

다이어트

연자육에는 단밸질이나 필수 아미노산, 항산화 성분, 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 지방의 흡수를 예방하여 체중감량에 도움을 줍니다. 또한 연자육의 네피린 성분이 중성 지방의 축적을 막고 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 억제한다고 합니다.

 

치매예방

최근 연구에 따르면 연자육의 아세틸콜린 성분이 기억력의 감퇴와 알츠하이머성 치매의 예방에 효과가 있다고 합니다.
또한 왕의 병을 치료하는 귀환 약재로 여겨져 왔으며 영조와 인조가 몸과 마음을 안정시키기 위해서 연자육을 즐겨 먹었다는 기록이 남아있습니다.

당뇨예방
연자육에 함유된 메티오닌이라는 성분은 콜레스테롤과 혈당을 정상 수치로 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

부작용

 

연자육은 1일 섭취 권장량은 15개로 과다 섭취할 시에는 배뇨에 이상이 생길 수 있고, 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 생으로 섭취할 경우 심장에 나쁜 영향을 줄 수 있다고하니 주의하시기 바랍니다.